Archivo de la etiqueta: hostelería

La Ley Antitabaco

Posted on 5 marzo, 2011 by

La Ley Antitabaco, que entró en vigor el pasado 2 de enero, por la que se prohibe fumar en bares, restaurantes y cualquier local de ocio, ha estado (y aún está) cargada de gran polémica. Hoy dos camareros de Baltanás, … Sigue leyendo →

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Café Plaza, ganador de las Jornadas de la Brocheta

Posted on 25 noviembre, 2010 by

“Pollo moruno”. Este es el nombre con el que bautizaron los dueños del Café Plaza de Baltanás, Conrado Santamaría y Cristina Masa, el aperitivo con el que se presentaron a las Jornadas de la Brocheta, que este año ha celebrado … Sigue leyendo →

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Quesos Cerrato, mucho más que un negocio

Posted on 20 noviembre, 2010 by

Cuando voy a cualquier establecimiento de alimentación, de manera inconsciente lo primero que hago es ver si tienen queso del Cerrato. La tierra tira, supongo, y sus productos también. Y es que los quesos elaborados en la fábrica de Baltanás … Sigue leyendo →

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